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変わらないというのは、変えていくこと

2010-05-12 (Wed) 02:39

先日、テレビ番組でラーメンに情熱を注いでいる人の紹介がありました。
そのラーメンのファンである有名フレンチシェフの言葉があって、
味についてでしたけど、
「変わらないというのは、時に沿って変えていくこと」
ということをおっしゃっていました。

西洋の諺に「ひまを利用しない人は常にひまなし」とあるんですって。
(これ受け売り)
時間は、本当にないのか?って常に自問自答しながら、
日常の行動に、新しい風を注ぐ工夫を、日々の中でできたらいいですね、
と括ってありました。
(ここまで受け売り)

いつもどおりって言った時、
怠惰ないつもどおりか、
活動的ないつもどおりか。
あなたはどっち?

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