ものづくり

春の連絡係。
これ、今年の「つくし」。
「土筆」とも書きますね。
我が家の玄関先の猫のひたいの庭に毎年出てきます。今年は、この二本だけだったみたい。撮影から、二週間程経っているので、今は少ししぼんでいますがね。元気な頃のつくしです。





食べたことある？
軽く湯がいて、ごま油でさっといためて、味付けは好みでちょっと醤油か、塩でよろし。
おいしいですよ。でも、今年のは食べてません。
本数が少ないし・・