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熊本県高校生ものづくりコンテスト大会 電気系 電子回路組立部門を支援します。
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お辞儀をする。普通礼なら・・
にんじんの最盛期!
つくしだ!
2013-03-20 (Wed) 00:01
これ、つくし。
いっぱい出ていました。
畑のあぜのところにぴんぴん出ていました。まとめてとって、ざっとゆがいて、ごま油で炒めるとおいしいんですよね。土地によっては、これを佃煮風に煮たりしているところもあるとか(確か、白川郷で食べたような記憶が)。
でも、くきがちょいと乾燥気味・・少し盛りは過ぎたのかもですね。
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